• Domov
  • Zgodba
  • Skupina
    • Podjetje
    • Medijsko središče
  • Poslovno sodelovanje
    • Spletno naročanje
  • International
  • Zaposlitve
  • Aktualno
  • Kontakt
30.05.2019

Festival odličnih pekovskih izdelkov

Deli...
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • email
  • Pinterest

Na Pogačarjevem trgu v Ljubljani je 25. maja potekal Festival odličnih pekovskih izdelkov 2019, kjer so se prestavila vsa pekovska podjetja, katerih izdelki so bili nagrajeni z Zlatimi odličji za leto 2019. To so najvišja priznanja za kakovost, ki jih podeljuje Gospodarska zbornica Slovenije.

V četrtek pred festivalom se je zgodil še prvi tovrstni dogodek, na katerem so najboljša slovenska pekarska podjetja -Don Don, Žito, Mlinotest, Mercator IP, Spar Slovenija, Hlebček, Pekarna Pečjak, Lidija Rotar, Soel, Iz krušne peči in Conditus, združila moči in znanje ter v znamenju sodelovanja, odprtosti in sloge ustvarila festivalsko potico velikanko. Izbrani peki slovenskih pekarskih podjetij so za najdaljšo potico, ki je bila dolga 11m, porabili 50 kg sestavin za potice, 30 kg orehovega nadeva in 20 kg testa za potice.

»Festivalska potica velikanka ni navadna potica. Je simbol zmožnosti sodelovanja in sloge, s katerima slovenska pekarska podjetja zmorejo preseči meje konkurenčnosti ter v duhu dobre volje, znanja in izkušenj ustvarjajo najboljše za slovenskega potrošnika,« je ob tem dogodku izpostavila Jana Ramuš, generalna sekretarka Sekcije za pekarstvo v okviru GZS. Na Festivalu so slovensko potico velikanko slavnostno razrezali direktorji pekarn in jo razdelili med obiskovalce.

Na našem razstavnem prostoru smo se predstavili z razstavo 36 izdelkov, ki so prejeli Zlato odličje 2019. Obiskovalci so lahko degustirali in kupovali nagrajene kruhe.  Prostor so obogatili tudi naši dekorativni izdelki: pletenice, hlebci, pletena srca in krušni ptički. V Pekarni Grosuplje s ponosom ohranjamo našo krušno dediščino in prenašamo znanje oblikovanja dekorativnih izdelkov. Razstavljali smo tudi posebno pleteno srce s certifikatom »kakovostni rokodelski izdelek«, ki je nastal izpod rok Petra Škufce, vodje proizvodnje v Pekarni Grosuplje. To posebno srce, ki izvira iz področja Brežic, so izdelovali za posebne praznične priložnosti in nemalokrat je bilo kot izjemno darilo podarjeno tudi najvišjim državnim predstavnikom, športnikom in umetnikom.

Pek Damjan je na naši stojnici pred obiskovalci prikazal tudi spretnost oblikovanja izdelkov – ustvarjal in pekel ptičke in druge izdelke. Obiskovalci so bili navdušeni nad videnim in ptički iz peharja so večkrat še vroči poleteli v njihove roke in usta. Za najmlajše in družine smo pripravili še nagradno igro pod naslovom »Poznam slovenska žita«. Pomerili so se v prepoznavanju slovenskih žit in si prislužili praktične nagrade.

Namen Festivala odličnih pekovskih izdelkov je osveščati potrošnike o visoki kakovosti slovenskih pekarskih izdelkovin graditi zavedanje, da nagrajeni izdelki predstavljajo zagotovilo za stalno kakovost le- teh skozi vse leto. Obiskovalci so v soboto vsekakor lahko začutili utrip posamezne pekarne in spoznali široko paleto slovenske ponudbe kruha, pekovskih izdelkov, testenin, keksov in svežih slaščic.

AKTUALNO
V družini kruhov Domača dopeka ustvarili nov kruh Temni craft
05.04.2023
Na krušnih policah najdete nov kruh Pekarne Grosuplje, iz družine za domačo dopeko –Temni craft.
>Več
35 zlatih odličij GZS za najboljše pekovske izdelke družbi Don Don
16.02.2023
Gospodarska zbornica Slovenije - Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij (GZS-ZKŽP) je na 23. strokovnem ocenjevanju kruha, pekovskega in finega pekovskega peciva, testenin, keksov in slaščic, pekovskih izdelkov, družbi Don Don podelila 35 zlatih odličij. V kategoriji pekovskih izdelkov je zlato odličje prejelo 34 kruhov in v kategoriji svežih slaščic pa krof z marelično marmelado.
>Več
Inovativno živilo 2023
25.01.2023
Ljubljana, 25.1.2023

Pekarna Grosuplje je lani v jesenskem času lansirala novi kruh Polnozrnati kruh z lanom, ki je na 9. izboru Inštituta za nutricionistiko prejel naziv Inovativno živilo leta 2023 v skupini polnozrnatih izdelkov.

>Več
Kontakt

DON DON D.O.O.
Gasilska cesta 2
1290 Grosuplje
Slovenija, EU

PE Kranj
Laze 16
4001 Kranj
Slovenija, EU

info@dondon.si

tel: +386 (0)1 78 66 900

Blagovne znamke
  • Pekarna Grosuplje
  • Tvojih 5 minut
  • Don Don
Hitre povezave Don Don
  • Zgodba
  • Podjetje
  • Poslovno sodelovanje
  • Zaposlitve in razpisi
  • Medijsko središče
  • Aktualno
  • Sledite nam
    CERTIFIKATI
    ID za DDV SI72961074 MŠ 5844550000
    TRR IBAN SI56 0310 0100 3099 507 (SKB banka d.d.),
    IBAN SI56 0700 0000 3403 626 (GORENJSKA BANKA d.d.),
    Copyright © Don Don d.o.o. 2016. Vse pravice pridržane. Pravno obvestilo arnoldvuga+ BMA Studio

    Piškotki

    To spletno mesto uporablja piškotke za boljšo uporabniško izkušnjo. Če boste spletno stran uporabljali še naprej, s tem privolite v njihovo nadaljnjo uporabo. Več o tem

    Piškotki

    To spletno mesto uporablja piškotke za boljšo uporabniško izkušnjo. Če boste spletno stran uporabljali še naprej, s tem privolite v njihovo nadaljnjo uporabo. Več o tem