• Domov
  • Zgodba
  • Skupina
    • Podjetje
    • Medijsko središče
  • Poslovno sodelovanje
    • Spletno naročanje
  • International
  • Zaposlitve
  • Aktualno
  • Kontakt
06.11.2019

MARTINOVO Z MARTINCEM

Deli...
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • email
  • Pinterest

Naši mojstri peki so že zavihali rokave in začeli s pripravo in peko kruha Martinca.

Zamešali so ga iz mešanice pšenične, ajdove in ržene moke, dodali obilico sončničnih semen, grozdni koncentrat in koščke suhih slovenskih jabolk. Tako so ustvarili kruh posebnega in bogatega okusa, ki ga je navdahnilo praznovanje Martinovega.

Kruh Martinc odlikuje izjemna sočnost. Zaradi edinstvene sestave ima čudovit, nekoliko sladkast okus po jabolkih. Dobro se poda tako k slanim kot tudi sladkim jedem. Njegov okus pa je tako poln, da ga lahko uživate samega.

Naj vas spomnimo, da smo okusni hlebček Martinc v Pekarni Grosuplje ustvarili skupaj s priznanim slovenskim etnologom, prof. dr. Janezom Bogatajem, ki je naši zgodbi dodal tudi nekaj tradicije: “Kot se za vsako praznovanje spodobi, so tudi za Martinovo pripravili praznične, kar pomeni ne vsakdanje jedi. Med njimi je bil seveda tudi kruh, drugačen in boljši od vsakdanjega. Na Martinovo je bila tudi navada, da so otroci in odrasli, predvsem revni posamezniki, hodili voščit od hiše do hiše in zbirali krušne hlebčke. Podobne navade so bile še za nekatere druge praznike v poznem jesenskem obdobju. Danes nam ta zgodovinski spomin odstira pogled v nekdanje oblike dobrodelnosti. Krušne hlebčke so namreč spekli v premožnejših hišah in tako poskrbeli, da so se z nabranimi hlebčki prehranili številni revni posamezniki in družine.”

Kruh Martinc naredi Martinovo zares praznično.

 

https://pekarna-grosuplje.si/wp-content/uploads/2016/11/PekarnaGrosuplje_17sec_Bogataj.mp4

AKTUALNO
V družini kruhov Domača dopeka ustvarili nov kruh Temni craft
05.04.2023
Na krušnih policah najdete nov kruh Pekarne Grosuplje, iz družine za domačo dopeko –Temni craft.
>Več
35 zlatih odličij GZS za najboljše pekovske izdelke družbi Don Don
16.02.2023
Gospodarska zbornica Slovenije - Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij (GZS-ZKŽP) je na 23. strokovnem ocenjevanju kruha, pekovskega in finega pekovskega peciva, testenin, keksov in slaščic, pekovskih izdelkov, družbi Don Don podelila 35 zlatih odličij. V kategoriji pekovskih izdelkov je zlato odličje prejelo 34 kruhov in v kategoriji svežih slaščic pa krof z marelično marmelado.
>Več
Inovativno živilo 2023
25.01.2023
Ljubljana, 25.1.2023

Pekarna Grosuplje je lani v jesenskem času lansirala novi kruh Polnozrnati kruh z lanom, ki je na 9. izboru Inštituta za nutricionistiko prejel naziv Inovativno živilo leta 2023 v skupini polnozrnatih izdelkov.

>Več
Kontakt

DON DON D.O.O.
Gasilska cesta 2
1290 Grosuplje
Slovenija, EU

PE Kranj
Laze 16
4001 Kranj
Slovenija, EU

info@dondon.si

tel: +386 (0)1 78 66 900

Blagovne znamke
  • Pekarna Grosuplje
  • Tvojih 5 minut
  • Don Don
Hitre povezave Don Don
  • Zgodba
  • Podjetje
  • Poslovno sodelovanje
  • Zaposlitve in razpisi
  • Medijsko središče
  • Aktualno
  • Sledite nam
    CERTIFIKATI
    ID za DDV SI72961074 MŠ 5844550000
    TRR IBAN SI56 0310 0100 3099 507 (SKB banka d.d.),
    IBAN SI56 0700 0000 3403 626 (GORENJSKA BANKA d.d.),
    Copyright © Don Don d.o.o. 2016. Vse pravice pridržane. Pravno obvestilo arnoldvuga+ BMA Studio

    Piškotki

    To spletno mesto uporablja piškotke za boljšo uporabniško izkušnjo. Če boste spletno stran uporabljali še naprej, s tem privolite v njihovo nadaljnjo uporabo. Več o tem

    Piškotki

    To spletno mesto uporablja piškotke za boljšo uporabniško izkušnjo. Če boste spletno stran uporabljali še naprej, s tem privolite v njihovo nadaljnjo uporabo. Več o tem