Nov kruh nepozabnega okusa- Domača peka temni
Veseli smo, da v naši družini izdelkov pozdravljamo novega krušnega posebneža. Pod temnorjavo hrustljavo skorjo se skriva svilenkasta sredica z velikimi luknjami, ki se odlično ujema z jesenskimi jedmi na žlico in dobrotami iz domače pečenke. Poskusite novi rustikalni kruh nepozabnega okusa, Domača peka- temni!
Kruh Domača peka temni je pripravljen po dolgotrajnem postopku s kvasnim nastavkom. Kaj je kvasni nastavek? Kvasni nastavek pripravimo iz moke, vode in malo kvasa. Naslednji dan vmešamo še ostale sestavine. V času počivanja testa se vsled delovanja mikroorganizmov in encimov dogajajo spremembe, ki pozitivno vplivajo na senzorične lastnosti izdelka. S tem dobimo polnejši okus, bogato aromo in več svežine.
Kruh Domača peka- temni je na voljo v prodajalnah Mercator.
15.07.2024 V sodelovanju s pionirji veganske kuhinje v Sloveniji Grashka je nastal sendvič Gurman Stripsi.
>Več JurčičFest
01.07.2024 Šolsko leto se je zaključilo in na Srednji šoli Josip Jurčič je pred počitnicami potekal že 3. JurčičFest. Letošnji dogodek je zaznamovala predaja štafetne palice ustanoviteljic dogodka. Letošnji dogodek je potekal v sodelovanju s študentsko organizacijo GROŠ in s pomočjo profesorskega kolektiva. >Več 60. Jurjevanje
30.06.2024 Jurjevanje v Beli krajini je največja prireditev in hkrati najstarejši folklorni festival v Sloveniji. Letošnje je bilo jubilejno leto, saj so praznovali že 60. Jurjevanje. Zeleni Jurij je starodavni slovanski mitološki junak, ki prinaša pomlad, srečo in obilje, obredje ob jurjevanju pa poudarja ponovno rast in začetek novega življenjskega kroga. >Več