Slovenski simpozij mlinarstva in pekarstva
Živilska dejavnost v Sloveniji uspešno sodeluje in se povezuje, kar nas zelo veseli. Konec maja je v Portorožu potekalo srečanje pekovske branže, 14. simpozij Mlinarstvo in pekarstvo, kjer so se udeleženci seznanili z najnovejšimi dosežki v štirih dejavnostih: prehrana, mlinarstvo, pekarstvo in slaščičarstvo. Na srečanju se je zvrstilo tudi več strokovnih predavanj, ki so se lotila aktualne teme varnosti živil v mlinarstvu, pekarstvu in slaščičarstvu. Simpozij je obiskal tudi minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, g. Dejan Židan, ki je predstavil prednostne naloge ministrstva na področju živilskega sektorja.
Simpozij so popestrili ponudniki dodatkov, sestavin, opreme in drugih izdelkov, ki lajšajo tehnologom njihovo vsakdanje delo kakor tudi degustacije izdelkov partnerjev dogodka.
15.07.2024 V sodelovanju s pionirji veganske kuhinje v Sloveniji Grashka je nastal sendvič Gurman Stripsi.
>Več JurčičFest
01.07.2024 Šolsko leto se je zaključilo in na Srednji šoli Josip Jurčič je pred počitnicami potekal že 3. JurčičFest. Letošnji dogodek je zaznamovala predaja štafetne palice ustanoviteljic dogodka. Letošnji dogodek je potekal v sodelovanju s študentsko organizacijo GROŠ in s pomočjo profesorskega kolektiva. >Več 60. Jurjevanje
30.06.2024 Jurjevanje v Beli krajini je največja prireditev in hkrati najstarejši folklorni festival v Sloveniji. Letošnje je bilo jubilejno leto, saj so praznovali že 60. Jurjevanje. Zeleni Jurij je starodavni slovanski mitološki junak, ki prinaša pomlad, srečo in obilje, obredje ob jurjevanju pa poudarja ponovno rast in začetek novega življenjskega kroga. >Več