V družini kruhov Domača dopeka ustvarili nov kruh Temni craft
Na krušnih policah najdete nov kruh Pekarne Grosuplje, iz družine za domačo dopeko –Temni craft.Temni craft vas bo očaral z odlično mešanico pšenične polbele in črne moke, ki smo ji za bogat okus dodali še ječmenovo, pirino ter pšenično in rženo sladno moko. Kruh ima obliko rustikalnega hlebca, z rezom na sredini. Po dopeki je skorja hrustljava, temno rjavo zapečena in neenakomerno razpokana. Sredica je enakomerno porozna, mehka in sočna in temne barve, z značilnim vonjem in okusom po uporabljenih sestavinah. Rustikalni izgled in posebna aroma, ki jo dajeta ječmenov slad in pšenično durum kislo testo sta glavni lastnosti, po katerih boste prepoznali ta odličen kruh.
Temni craft je pakiran in v polpečeni obliki, zato s kratko dopeko doma osvežimo aroma kruha in pridobimo hrustljavo skorjico. V vašem domu bo zadišalo po sveže pečenem in hrustljavem domačem kruhu.
Pakiran kruh (delno pečen) ohranja svežino do 3 dni, v zmrzovalniku pa ga lahko hranimo do 6 mesecev.
05.04.2023 Na krušnih policah najdete nov kruh Pekarne Grosuplje, iz družine za domačo dopeko –Temni craft. >Več 35 zlatih odličij GZS za najboljše pekovske izdelke družbi Don Don
16.02.2023 Gospodarska zbornica Slovenije - Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij (GZS-ZKŽP) je na 23. strokovnem ocenjevanju kruha, pekovskega in finega pekovskega peciva, testenin, keksov in slaščic, pekovskih izdelkov, družbi Don Don podelila 35 zlatih odličij. V kategoriji pekovskih izdelkov je zlato odličje prejelo 34 kruhov in v kategoriji svežih slaščic pa krof z marelično marmelado. >Več Inovativno živilo 2023
25.01.2023 Ljubljana, 25.1.2023
Pekarna Grosuplje je lani v jesenskem času lansirala novi kruh Polnozrnati kruh z lanom, ki je na 9. izboru Inštituta za nutricionistiko prejel naziv Inovativno živilo leta 2023 v skupini polnozrnatih izdelkov.
>Več